admin
16-03-2019 - 05:02 am


طريقة عمل كيك قدرة قادر بالصور
تعرف علي كيفية طريقة عمل كيك قدرة قادر بالصور افضل الحلوي الشرقي البحريني مع الشرح



مقادير كيك قدرة قادر




- سكر : كوب (مقادير الكراميل) 
- حليب بودرة : كوبان (مقادير كريم كراميل) 
- الماء : كوبان (مقادير كريم كراميل) 
- سكر : نصف كوب (مقادير كريم كراميل) 
- البيض : 3 حبات (كبير الحجم / مقادير كريم كراميل) 
- برش البرتقال : ملعقتان كبيرتان (مقادير كريم كراميل) 
- عصير البرتقال : ربع فنجان صغير (مقادير كريم كراميل) 
- الفانيليا : ملعقة كبيرة (مقادير كريم كراميل) 
- طحين : كوبان (للحلويات / مقادير الكيك) 
- البيض : 3 حبات (مقادير الكيك) 
- الزبدة : نصف كوب (مقادير الكيك) 
- سكر : كوب (مقادير الكيك) 
- حليب : كوب (سائل / مقادير الكيك) 
- برش البرتقال : ملعقة كبيرة (مقادير الكيك) 
- الفانيليا : ملعقة صغيرة (مقادير الكيك) 
- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة (مقادير الكيك) 
- الكاكاو : ربع كوب (مقادير الكيك) 





طريقة تحضير كيك قدرة قادر






1. لتحضير الكراميل: يتم وضع السكر في مقلاة على النار حتى يتحول إلى كراميل ثم يوضع في القالب المراد استخدامه. 


2. لتحضير طبقة الكريم كراميل: نضع في الخلاط كوبان من الحليب البودرة، وكوب من السكر الأبيض، و3 حبات من البيض، وبرش البرتقال، وعصير البرتقال، والفانيلا، وتترك لتختلط 3 دقائق ثم تصب المقادير فوق طبقة الكراميل التي تم تحضيرها مسبقاً.


2- لتحضير الكيك: نضع جميع المواد السائلة (البيض والزبدة والحليب والفانيلا وبرش البرتقال والسكر) ويتم خلطهم جيدا ثم نضيف الطحين والكاكاو والبكينج باودر. وتصب مقادير الكيك فوق طبقة الكريم كراميل.


3- يوضع القالب في حمام مائي، ثم تدخل الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 45 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.







صور

كيك