admin
16-03-2019 - 05:04 am


طريقة عمل كيكة جوز الهند الهشة بالصور
تعرف علي كيفية تحضير طريقة عمل كيكة جوز الهند الهشة بالصور الحلوي الشرقي العراقي



مقادير كيكة جوز الهند الهشة




- البيض : 3 حبات 
- طحين : كوبان 
- الزيت : نصف كوب 
- حليب : كوب 
- الفانيليا : ملعقة صغيرة ونصف 
- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة 
- سكر : كوب 
- الحليب المكثّف : علبة 
- حليب جوز الهند : علبة 
- جوز الهند : كوب 





طريقة تحضير كيكة جوز الهند الهشة






1. تخفق 3 حبات من البيض ونصف كوب من الزيت وكوب من السكر وكوب حليب وملعقة صغيرة ونصف فانيلا بوعاء الخلط.


2- نضيف كوبان من الطحين وملعقة كبيرة من البكينج باودر فوق خليط البيض ونخفق مجدداً.


3- نسكب خليط الكيك بصينية فرن مدهونة بالزيت ورشة من الطحين، ثم تخبز الكيكة في الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 30-40 دقيقة.


4- في الخلاط نخفق علبة حليب جوز الهند مع علبة من الحليب المكثف، وباستخدام عود خشبي نصنع ثقوب عشوائية بالكيكة، ويصب خليط الحليب فوق الكيكة بالتدريج.


5-  تزين الكيكة بكوب من جوز الهند المبشور وتقدم باردة.







صور

كيكةجوز الهند