admin
06-03-2019 - 06:51 am


طريقة عمل تشيز كيك الاوريو بالصور
كيفية تحضير وجبة غداء صحيه مع الشرح وطريقة عمل تشيز كيك الاوريو بالصور بالخطوات خطوة بخطوة



المقادير




- بسكويت أوريو : 300 غراماً (مطحون + 8 حبات للزينة، للقاعدة) 
- الزبدة : 75 غراماً (بحرارة الغرفة، للقاعدة) 
- الجبن الكريمي : 220 غراماً (بحرارة الغرفة، لطبقة الجبنة) 
- جيلاتين : ملعقة كبيرة (مذوب في 1/4 كوب ماء ساخن، لطبقة الجبنة) 
- الفانيليا : ملعقة صغيرة (لطبقة الجبنة) 
- كريمة الخفق : كوب (لطبقة الجبنة) 





طريقة التحضير






1. يخلط البسكويت المطحون مع الزبدة و يترك القليل للخلط مع الجبنة.


2. يفرد الخليط في قاعدة صينية قابلة للفتح مع الضغط بالتساوي.


3. توضع الصينية بالفرن لمدة 7 دقيقة حتى يتماسك ويترك جانباً لتبرد.


4. في الخلاط الكهربائي، تخلط الجبنة و الكريمة مع الفانيلا بعد أن يتضاعف حجم الكريمة يضاف الجيلاتين والبسكويت المطحون ويخلط.


5.  يسكب الخليط فوق القاعدة يسوى السطح و يترك بالثلاجة لمدة 6 ساعات على الأقل.


6. تزين بالكريمة و حبات الأوريو و تقدم.







صور

اوريو