admin
06-03-2019 - 06:53 am


طريقة عمل كيك التمر بالشوكولاتة بالصور
بالشرح كيفية التحضير وطريقة عمل كيك التمر بالشوكولاتة بالصور وجبة غداء سريعة التحضير مع الخطوات



المقادير




- طحين : نصف كوب 
- بودرة الكاكاو : نصف كوب 
- ملح : ثلاثة أرباع الملعقة الصغيرة 
- مسحوق القرفة : نصف ملعقة صغيرة 
- السكر البني : نصف كوب 
- دبس التمر : نصف كوب 
- الزبدة : 4 ملاعق كبيرة (مذوبة) 
- البيض : 2 حبة 
- معجون التمر : كوب 
- الجوز : كوب (مفروم خشن) 





طريقة التحضير






1.      سخني الفرن على حرارة 350 درجة


2.      جهزي صينية كيك مقاس 8 انش و بطنيها بورق الزبدة


3.      اخلطي الطحين مع الملح و الكاكاو البودرة و الملح و القرفة في وعاء


4.      في وعاء اخر اخفقي السكر البني و دبس التمر و الزبدة في الخفاقة الكهربائية لمدة دقيقتين حتى يصبح المزيج ناعما


5.      اضيفي البيض و خففي السرعة مع استمرار الخفق


6.      اضيفي خليط الطحين و الكاكاو مع الخفق


7.      اضيفي التمر و الجوز و اخفقي حتى تتمازج المكونات


8.      صبي المزيج في الصينية المجهزة و ادخلي الصينية للفرن لمدة 25 دقيقة حتى تنضج الكيكة


9.      اخرجي الصينية من الفرن و اتركيها لتبرد لمدة 5 دقائق ثم ازيليها من الصينية


10.   يمكنك تزيينها بصوص الشوكولاتة الجاهز و قطعيها و قدميها دافئة أو باردة







صور

تمر